生活べんきょう

2年生 麦から小麦粉づくり

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先日麦の脱穀を行った2年生。次は麦から小麦粉をつくる方法を考えました。

何か重いものでつぶしたらいいかな?
ハンマーでたたいたらどう?
かき氷の機械を使ってみようか。
水車を作ろう!
手仕事の部屋に石うすがあったはず!・・等々、いろいろアイディアを出し合ってやってみることにしました。
(さらに…)

2年生 パン屋さんにパン作りのコツを教わりました

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パン作りに取り組んでいる2年生。
これまで2回パンを焼いてみて、生焼けだったり、焦げてしまったり、課題もありましたがだんだん上手になってきました。

先日は地元のパン屋さん「ダズンフォー」のご主人に来ていただき、プロの技を教えていただきました。 (さらに…)

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