2年生 ダズンフォーのマスターが来てくれた

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2年生がパン作りの研究を進める中で、地元経堂のパン屋さん「ダズンフォー」の薮本さんが学校まで来てパンの作り方を見せてくださいました。P1170799子どもたちが使っているのと同じ材料で作って見せてくれました。P1170804この膜ができるまでこねるのが大事!!P1170816かたちをつくるときはやさしくね! P1170823

できあがったパンは子どもたちが作ってきたパンとフワフワさがまったく違います。どうしてだろう?次のパン作りにむけて子どもたちはこのフワフワさを目指して改めて作戦を考えています。

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