運動会も終わり、生活べんきょうでいろいろな活動に取り組んでいる１年生。
梅の実が出回る時期になってきたので梅ジュースを作ることにしました。

梅の実のへたをつまようじで取って、プチプチと穴をあけていきます。それをきれいに洗って、ビンの中へ。氷砂糖と一緒に漬けこみます。あとは砂糖が溶けて梅のエキスが出るのを待つだけ。

もう良い香りがしてきました。おいしくなるのが楽しみですね。