食育

星組 今日からは料理もまかせて!

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先日、星組では4月生まれの誕生会がありました。

星組の誕生会では、みんなで食べるごはんを、作るところから自分たちでやります。

そのことを子どもたちに伝えると、

「やった~!」
「まかせてよ!!!」
「できるよ~!」

おいしいごはんを作るぞ!と気合十分です。
当日は朝から、エプロンと三角巾をつけて、
小さな料理人たちが大集合。

朝、お手伝いに来てくれたお母さんたちが、
調理の準備をするのにも興味津々でした。

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メニューは、たけのこご飯とお味噌汁。
たけのこ・人参・大根と、
子どもたちが野菜を切りました。

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初めて包丁を握った子もいましたが、
慎重に、慎重に…。

「ふぅ~」

切り終わると、そっと息を吐いていました。
相当、緊張していたようです。

最後は、調理室で仕上げをして、
たけのこご飯とみそ汁が完成!
みんなでおいしくいただきました。

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ドキドキもありましたが、
自分のごはんを、自分でつくれちゃった!
すごいでしょ!
またひとつ、自信をつけた星組の子どもたちです。

私、テンちゃんのプロなの! 預かり保育「やどかり」

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暖かくなってきて、幼稚園やその周りはお花が沢山咲いていたり、虫たちも少しずつ現れるようになりました。

先週は雨の日もありましたので、久しぶりに気持ちのいい青空が広がった午後。

預かり保育の子どもたちが運動場であそんでいると・・・

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「先生見て~!私テンちゃんのプロなの!」と話しかけてきました。

振り返ってみると、チューリップの茎を持った子ども。その先にはテントウムシがいました。

その茎を上げたり、下げたり色んな所に這わせては観察していました。

二人とも口を揃えて「あ~、テンちゃんかわいいなあ!」と喜んで見ていました。

しばらくすると、テントウムシは飛んでいってしまったのですが、「テンちゃんまた会おうね~」と手を振る子どもたちでした。

素敵な子どもたちとテントウムシとの出会いに心が温まりました。

 

風緑の丘に野菜の苗を植えに行きました! 月組

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この日は月組で初めての遠足の予定でしたが、

朝まで雨が降っていたので、幼稚園の周辺のさんぽに出かけることにしました。

まずは和光鶴川小学校にヤギを見に行くことに。

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ヤギにご飯をあげていると、飼育当番?小学生ののお姉さんがやってきて、

お水をかえたりお世話していて、そうこうしていると、ヤギの散歩に出かけて行きました。

月組の子たちもその散歩について行き、雑木林の前でヤギたちとバイバイしました。

それから和光中学校を抜けて、ぐるりと一周みんなで歩いて、最終目的地の風緑の丘に向かいました。

着いたのが11時過ぎで、そろそろお腹も空く時間・・・。

でもお弁当にはちょっと早いので、ツツジの蜜を吸ったり、スカンポを吸ったり、

野山のおやつを楽しむ子もいました。

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教室に戻る前に、みんなで野菜の苗を植えてきました。

今回みんなで植えたのは、キュウリにトマト、ピーマン、ナスです。

小西先生と木村先生がポットから苗を取り出すと、根がぎっしり!「迷路みたいだね~!」と小西先生。

野菜が育ったらどうやって食べようかな~という話しに、

キュウリは味噌つけて食べたいな、サラダが良いんじゃない?

松田先生はピーマンとタケノコとお肉でチンジャオロース食べたの美味しかったよ~。

収穫を楽しみにしていました。

「ナスはお肉と炒めて食べたいね~」という話しになって、

「お肉はどうするの?」誰かが言うと、ある子どもが「ウシ肉とってくる!」の一言に大笑い。

「イノシシ捕まえる!」「とり捕まえる!」「ウシ捕まえる!」

「イノシシはどこにいるの?」「イノシシ場だよ!」

「餌を置いておいて、上から檻を落とす!」などなど、捕まえる気満々の子どもたちでした。

暑くなったら、たくさん収穫できるかな?畑に野菜の成長を見ることも、

風緑の丘にあそびに行く楽しみのひとつになりました。

 

おまけの写真・・・

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先生見て~!と手が真っ黒の子どもたち登場!

「真っ黒だね!どうしたの??」と聞くと

「畑にアリさんのお家作ってたの~」と嬉しそうに教えてくれました。

アリさんお家作ってもらえてよかったね!

月組 雑木林には冬の実りがいっぱい!

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雑木林にあそびにいきました。

「せんせい、これとって!」
月組の子どもたちが見つけたのは、
八朔(はっさく)です。

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「どんな味かな~?」と嬉しそうです。

次に見つけたのは、晩白柚(ばんぺいゆ)。
「でっかーーーい!」
「ぼくのかおと、どっちがおおきい?」
その大きさに、みんなで驚きました。

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早速、はっさくもばんぺいゆも、
切って食べてみることにしました。

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「すっぱい!」「にがい!」
「でもちょっぴりあまい!」
いろんな味を感じました。

ばんぺいゆの大きな皮は、いつのまにか
子どもたちの帽子になってしまいました。

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最後にもうひとつ。
檸檬(れもん)の実も味見しました。

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こちらは思わず、「すっぱーーーーーい!」
と声がもれました。

はっさく、ばんぺいゆ、れもん。
みんなで新しい味を楽しみました。

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